Sesam je jednou z nejstarších plodin lidstva. V uvědomělé moderní kuchyni sezam je neupravený svou oříškovou čistou chutí nebo praženou. Oblíbený koření pro asijské pokrmy a lahodnou přísadu pro obiloviny, pro pečení chleba a pečiva nebo pro zasypání salátů. Chuť, vzhled a výživná hodnota tohoto produktu podléhají přirozeným změnám.
- Ořechová příchuť
- Koření pro asijské pokrmy
- Složení pro müsli, pro pečení nebo posypání salátů
- vegan